- हरवलेल्या प्रेमाबद्दल हे गाणे भविष्यातील 10cc सदस्य ग्रॅहम गोल्डमन यांनी लिहिले आहे. गोल्डमनने लिहिलेल्या 60 च्या दशकातील इतर हिट चित्रपटांपैकी हॉलीजचे 'बस स्टॉप' आणि यार्डबर्ड्सचे 'फॉर युवर लव्ह' हे होते.
हे गीत गोल्डमनच्या वडिलांकडून प्रेरित होते. गीतकाराने समजावले मोजो 2011 मधील मासिक: 'तो त्याच्या मित्राला भेटायला गेला होता आणि दारात असलेल्या दुधाच्या बाटलीवर 'आज दूध नाही' अशी चिठ्ठी दिसली. तो परत आला आणि मला म्हणाला, 'तुम्ही नो मिल्क टुडे नावाचे गाणे लिहावे,' आणि मी म्हणालो, 'दुधात इतके मनोरंजक काय आहे?', आणि तो म्हणाला, 'दुधाचा काही संबंध नाही! घरात कोणी नाही, घर रिकामे आहे, प्रेमाने घर सोडले आहे.' त्याने मला ते वेगळ्या दृष्टिकोनातून पाहण्यास मदत केली. धन्यवाद, बाबा.' - हे 1967 मध्ये यूकेमध्ये सिंगल म्हणून रिलीज करण्यात आले होते, नोव्हेंबरमध्ये ते #7 वर पोहोचले होते. अमेरिकेत, 1967 मध्ये 'देअर इज अ काइंड ऑफ हश' ची बी-साइड म्हणून प्रथम रिलीज झाली, परंतु 'मिल्क' देखील हिट ठरला, एप्रिलमध्ये #35 वर पोहोचला.
- ऑर्केस्ट्रावर काम करणारा हरमनचा हर्मिटचा हा पहिला एकल होता.
- यूएस मध्ये, हे द किंक्स 'डँडी' च्या हरमनच्या हर्मिट्स कव्हरच्या बी-साइडवर दिसले, जे #5 वर पोहोचले. तथापि, यूकेमध्ये, हे ए-साइड, फ्लिप साइड 'माय रिझर्व्हेशन्स बीन कन्फर्म्ड' म्हणून रिलीझ करण्यात आले, ते स्वत: लिहिलेले रॉकर आहे.
- त्यानुसार लेखणी मासिक (जून 2006), हे 'त्या काळातील कोणत्याही गाण्याची सर्वात संक्षिप्त रचना आहे. तुमच्या लक्षात येईल असे नाही. ट्यून इतका हुशार आहे की तो काही ज्ञानी युक्त्या हाताळतो. जर तुम्हाला 'नो मिल्क टुडे' हे अगदीच माहीत असेल, तर तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की त्यात 16 विभाग आहेत.'
- फॉरगॉटन हिट्स वृत्तपत्राला दिलेल्या मुलाखतीत, हर्मिटचा प्रमुख गायक पीटर नून म्हणाला: 'व्यक्तिशः मला वाटते की 'नो मिल्क टुडे' हे हर्मनच्या हर्मिट्सचे सर्वोत्कृष्ट रेकॉर्डिंग आहे, आणि ते क्षण आणि मँचेस्टरच्या टेरेस्ड घरांचा अनुभव उत्तम प्रकारे कॅप्चर करते आणि शेवटी काय होते. एक ब्रिटिश काळ. मला आठवते की ते लॅन्सडाउन स्टुडिओमध्ये बनवले गेले होते आणि त्या दिवशी आम्ही काही इतर गाणी रेकॉर्ड केली होती, कदाचित 'देअर इज अ काइंड ऑफ हश', 'डेंडी' आणि 'नो मिल्क टुडे.' हे त्या काळात होते जेव्हा आम्ही (मिक आणि मी) रेकॉर्डिंगवर द हर्मिट्स वापरणे बंद केले होते आणि आमच्याकडे उपलब्ध असलेल्या सर्वोत्तम संगीतकारांचा वापर करून अचानक ब्रिटीश आक्रमण बनले होते. आम्ही MGM ला वर्षातून 48 ट्रॅक वितरीत करायचे होते म्हणून आम्ही नेहमी ते पकडण्यासाठी धडपडत होतो. मला आठवते की जॉन पॉल जोन्सने ट्रॅक्सवर बास गिटार (एक सरळ आणि फेंडर बास) वाजवले होते आणि तिन्ही ट्रॅकवर उत्कृष्ट आहेत असे मी म्हणण्याची हिम्मत करतो त्या व्यवस्थेसाठी देखील तो जबाबदार होता परंतु मला माहित आहे की त्याला 'नो मिल्क टुडे' आवडले आणि मला ते आवडेल. सुचवा की त्याच्या मांडणीमुळे हे परिपूर्ण ग्रॅहम गोल्डमन गाणे हिट झाले. मला वाटतं की आम्ही ट्रॅक डाउन केल्यानंतर मी मुख्य गायन केले आणि नंतर कार्ल ग्रीन, कीथ हॉपवुड आणि मी पार्श्वभूमी केली, गाणी मिश्रित होती आणि तेच झाले.'
